商用厨具企业的客户，是餐厅、食堂和酒店的老板：问炒灶买多大型号、排烟怎么配、一套厨房设备多少钱、多久能安装、坏了谁来修。厨房是餐饮的“心脏”，设备选错了，开业就得返工。

AI客服要把设备讲清楚。灶具、蒸柜、烤箱、油烟净化、冷柜等设备线的类型、规格和适用场景（快餐/中餐/食堂规模），按产品线整理；客户报出业态和规模，给出方向。

方案与报价要承接好。客户想配整套厨房，AI客服说明方案流程（需求→设计→报价→生产→安装），引导提供图纸或面积数据转方案设计师跟进；报价给区间给逻辑。

安装与售后要交代。安装周期、排烟管道配套、维保政策和响应时效，AI客服按服务政策说明；设备故障报修的，记录信息转售后响应，营业高峰优先处理。

落地要点：设备参数和能耗如实介绍；方案报价以实际设计为准；涉及消防、排烟合规的，提示按当地要求办理。

对商用厨具企业来说，AI客服就是“后厨设备的总顾问”。设备选得对、方案做得清、售后跟得上，老板把后厨托付给你，生意就从一次靠谱的沟通开始。