咖啡店的客户，是上班族、学生和白领：问有什么咖啡、多少钱一杯、能外卖吗、有甜点吗、几点打烊。咖啡是“一天中的清醒时刻”，客户问得细，是因为“口味和速度都想兼顾”。

AI客服要把商品讲清楚。意式/手冲/美式/拿铁等咖啡线、茶饮和果饮、甜点简餐、豆子零售，按品类线整理；客户报出需求，给出推荐。

价格要说得明白。计价方式（按杯/按套餐）、影响价格的因素（品类、杯型、浓度）、会员和活动优惠、外卖配送费说明，AI客服说明，引导客户下单或到店。

外卖与流程要交代。外送范围和配送时效、自取流程、甜点和套餐搭配、营业时间，AI客服按门店政策说明。

落地要点：杯型和浓度下单前确认；涉及外卖的，说明配送范围；价格以门店当日为准。

对咖啡店来说，AI客服就是“点单前的在线接待”。品类推得准、价格有依据、外卖安排顺，客人把一杯醇香托付给你，惬意就从一次专业沟通开始。