私房菜馆的客户，是商务宴请、家庭聚餐和美食老饕：问有什么招牌、人均多少、有包间吗、能订位吗、要提前多久。私房菜是“把匠心藏进一桌菜里”的餐厅，客户问得细，是因为“菜品和场合都想安排得体”。

AI客服要把菜品讲清楚。招牌私房菜、时令套餐、商务宴请菜单、家庭聚餐套餐、包间预订，按菜单线整理；客户报出人数和预算，给出推荐。

价格要说得明白。计价方式（按位/按桌/按套餐）、影响价格的因素（菜品档次、人数、是否含酒水）、包间服务费说明，AI客服说明，引导客户预订。

预订与流程要交代。订座流程、营业时间、预订保留时间、忌口和特殊需求说明、发票说明，AI客服按门店政策说明。

落地要点：人数和预算预订前确认；涉及包间的，说明人数；价格以门店当日为准。

对私房菜馆来说，AI客服就是“开席前的在线接待”。菜品推得准、价格有依据、订座安排顺，食客把一桌宴请托付给你，有味就从一次专业沟通开始。