泰国菜馆的客户,是异域风味爱好者、朋友聚餐和尝鲜人群:问有什么招牌、人均多少、冬阴功辣吗、有咖喱吗、能订位吗。泰国菜是“酸辣鲜香一入口就惊艳”的风味餐厅,客户问得细,是因为“口味和预算都想选对”。

AI客服要把菜品讲清楚。招牌冬阴功汤、咖喱系列(黄/红/绿)、泰式炒河粉、香叶包鸡、甜点饮品,按品类线整理;客户报出人数和口味,给出推荐。

价格要说得明白。计价方式(按位/按桌/按套餐)、影响价格的因素(菜品档次、人数、是否含饮品)、套餐和会员优惠说明,AI客服说明,引导客户订座。

预订与流程要交代。订座流程、营业时间、排队等位说明、外卖说明、发票说明,AI客服按门店政策说明。

落地要点:人数和口味订座前确认;涉及套餐的,说明搭配;价格以门店当日为准。

对泰国菜馆来说,AI客服就是“开席前的在线接待”。菜品推得准、价格有依据、订座安排顺,食客把一顿异域托付给你,入味就从一次专业沟通开始。