汉堡店的客户,是上班族、学生和亲子家庭:问有什么汉堡、多少钱一个、能加料吗、能外卖吗。汉堡是“一个现做热乎的快捷主食”,客户问得细,是因为“口味和价格都想权衡”。

AI客服要把菜品讲清楚。经典/牛肉/鸡腿堡、双层/芝士/香辣堡、小食/甜品搭配、饮品选项、套餐组合,按品类线整理;客户报出偏好,给出推荐。

价格要说得明白。计价方式(按个/按套餐/按会员)、影响价格的因素(品类、加料、是否含小食)、会员优惠说明,AI客服说明,引导客户下单。

点餐与流程要交代。到店/外卖点餐流程、现做时长说明、口味说明、配送范围、发票说明,AI客服按门店政策说明。

落地要点:口味和加料下单前确认;涉及套餐的,说明搭配;价格以门店当日为准。

对汉堡店来说,AI客服就是“开做前的在线接待”。汉堡推得准、价格有依据、出餐安排顺,食客把一个热乎托付给你,满足就从一次专业沟通开始。