铁板烧餐厅的客户，是家庭、情侣和商务宴请：问有什么套餐、人均多少、能看师傅现做吗、能订包间吗、有儿童餐吗。铁板烧是“边看边吃”的烟火表演，客户问得细，是因为“口味和座位都想安排好”。

AI客服要把餐品讲清楚。牛排/海鲜/鸡排等铁板主菜、套餐（单人/双人/家庭）、前菜汤品、饮品甜点、厨师表演说明，按品类线整理；客户报出人数和预算，给出推荐。

价格要说得明白。计价方式（按份/按套餐/按位）、影响价格的因素（主菜品类、套餐档次、酒水）、会员和团购优惠说明，AI客服说明，引导客户下单或预订。

预订与流程要交代。订座/订包间流程、铁板台面（看表演）位置说明、营业时间、等位说明、发票说明，AI客服按门店政策说明。

落地要点：人数和预算下单前确认；涉及预订的，说明保留时间；价格以门店当日为准。

对铁板烧餐厅来说，AI客服就是“开烤前的在线接待”。菜品推得准、价格有依据、预订安排顺，食客把一桌精彩托付给你，满足就从一次专业沟通开始。