生鲜店的客户，是家庭主妇、做饭人群和办公室团购：问有什么菜、多少钱、新不新鲜、能配送吗、几点能到。生鲜是“一顿饭的底气也在一把菜”的高频日常消费，客户问得细，是因为“新鲜和价格都想选对”。

AI客服要把商品讲清楚。蔬菜/水果、肉禽/蛋品、水产/海鲜、米面粮油/调味品、礼盒/团购套餐，按品类线整理；客户报出需求，给出推荐。

价格要说得明白。计价方式（按斤/按份/按套餐）、影响价格的因素（品类、产地、是否含礼盒）、会员优惠说明，AI客服说明，引导客户下单。

配送与售后要交代。配送流程、配送范围/时段、保鲜说明、退换说明、发票说明，AI客服按门店政策说明。

落地要点：品类和份量下单前确认；涉及团购的，说明门槛；价格以当日为准。

对生鲜店来说，AI客服就是“开卖前的在线接待”。品类推得准、价格有依据、配送安排顺，顾客把一桌新鲜托付给你，开胃就从一次专业沟通开始。